領學術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
為滿足食品安全監(jiān)管問答任務對模型準確性、合規(guī)性和可解釋性的高要求，解決現(xiàn)有大語言模型（large language model，LLM）在該領域應用面臨的知識召回不精準、法規(guī)解析能力不足及計算成本高等問題，本研究基于檢索增強生成框架提出了一個智能問答系統(tǒng)，其核心是食品安全監(jiān)管大語言模型（food safety regulation large language model，F(xiàn)SR-LLM）。通過優(yōu)化數(shù)據(jù)庫存儲結(jié)構(gòu)、檢索策略及生成器，提升食品安全監(jiān)管問答的質(zhì)量和效率。首先構(gòu)建了食品安全知識圖譜（knowledge graph，KG）數(shù)據(jù)庫，以結(jié)構(gòu)化方式存儲法規(guī)條款、食品安全標準等數(shù)據(jù)，增強模型對食品領域知識的組織與調(diào)用能力。此外，在檢索階段，設計一種大模型引導檢索策略，利用LLM智能解析查詢語句，在食品安全監(jiān)管KG中準確地提取高度相關(guān)的信息，從而減少無關(guān)或誤導性內(nèi)容的召回。對于生成器（Generator）模塊，基于Qwen-7B-Chat模型采用低秩適應微調(diào)，使模型更貼合食品安全監(jiān)管問答的需求，同時顯著降低計算成本，使其能夠在單張RTX 4090 GPU上完成訓練。在所提食品安全問答數(shù)據(jù)集上的實驗結(jié)果表明，F(xiàn)SR-LLM在BLEU-4、Rouge-L和準確率指標上均優(yōu)于基線模型，展現(xiàn)出更高的精準度和語義連貫性，為食品安全監(jiān)管智能化提供了一種低成本、高效能、可擴展的解決方案。
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