
泰國、越南、馬來西亞等東南亞國家地處熱帶,各種海鮮、水果、香料資源十分豐富,為飲食提供了充足的原料。由于當?shù)貧夂蜓谉幔偌由鲜苤袊⒎▏⑽靼嘌赖葒绎嬍澄幕妥诮绦叛龅挠绊懀孕纬闪霜毺氐臇|南亞飲食風格,如注重使用香料、口味酸辣鮮香等。
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