
1643年,年幼的路易十四登上法國王位,凡爾賽宮逐漸成為法國宮廷與政府駐地,并于日后舉行了無數(shù)場宮廷盛宴。以往,研究者通常將這些宮廷宴會視為經(jīng)濟奢靡的例證,或作為烹飪技藝發(fā)展的片段,往往忽略了它作為一種核心的政治儀式和綜合性的藝術媒介的本質(zhì)。
電話: 010-87293157
地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號
版權所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2

