領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
采用表面印跡技術(shù)，以表面接枝硅烷偶聯(lián)劑KH570的Fe3O4@SiO2微球為磁性載體，聯(lián)苯三唑醇為模板分子，建立制備聯(lián)苯三唑醇磁性分子印跡聚合物（magnetic molecularly imprinted polymer，MMIP）的方法。采用紅外光譜、透射電子顯微鏡、磁響應(yīng)性能測定等方法對優(yōu)化條件下制備的聚合物進(jìn)行表征；通過靜態(tài)吸附實驗考察聚合物對模板分子的吸附能力；并以該聚合物作為固相萃取材料，對小米、小麥等樣品中的目標(biāo)物質(zhì)進(jìn)行固相萃取，同時使樣品得以凈化，并采用高效液相色譜法對樣品中目標(biāo)物進(jìn)行檢測。結(jié)果表明，制備的核-殼結(jié)構(gòu)聯(lián)苯三唑醇MMIP對聯(lián)苯三唑醇和其結(jié)構(gòu)類似物具有分子識別能力，所建檢測方法的線性關(guān)系好（r≥0.999 6），檢出限為0.01～0.02 μg/mL，平均回收率在87.7%～104.3%之間，相對標(biāo)準(zhǔn)偏差為1.39%～3.46%（n＝5）。該MMIP適用于食品中三唑類農(nóng)藥的快速分離和凈化，其檢測方法能選擇性地快速分析食品中三唑類農(nóng)藥殘留量。
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