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熒光定量PCR在大腸桿菌O157:H7檢測中的應用研究進展
來源：食品科學網(wǎng) 閱讀量: 377 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 王力均，許恒毅，熊勇華，李 萍
關鍵詞: 熒光定量PCR；大腸桿菌O157:H7；檢測；研究進展
摘要:

熒光定量PCR技術因具有較高的靈敏度、較好的重復性以及較強的特異性而在大腸桿菌O157:H7檢測中廣泛應用。本文對熒光定量PCR技術進行簡介，并綜述近年來其在大腸桿菌O157:H7檢測中的應用概況，為基于熒光定量PCR方法檢測大腸桿菌O157:H7提供一定的參考。

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