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氣相色譜-負(fù)化學(xué)源電離-質(zhì)譜法測定蔬菜中氟蟲腈及其代謝物殘留
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 383 發(fā)表時間: 2021-07-30
作者: 高霞,陳輝,譚敏,李玉秀,何泓霖
關(guān)鍵詞: 氣相色譜-負(fù)化學(xué)源電離-質(zhì)譜;QuEChERS;蔬菜;氟蟲腈及其代謝物
摘要:

建立氣相色譜-負(fù)化學(xué)源電離-質(zhì)譜法測定蔬菜中氟蟲腈及其3 種代謝物氟甲腈、氟蟲腈砜和氟蟲腈亞砜殘留量的方法。樣品以乙腈提取,QuEChERS方法凈化,采用基質(zhì)校正曲線外標(biāo)法定量。結(jié)果表明,氟蟲腈及其代謝物在0.2~10.0 μg/L質(zhì)量濃度范圍內(nèi)呈良好的線性關(guān)系;在1.0、5.0 μg/kg和10.0 μg/kg 3 個添加水平下,氟蟲腈及其3 種代謝物的回收率在88.9%~105.8%之間,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差在2.2%~7.6%之間;方法的檢出限在0.2~0.3 μg/kg之間,定量限為1.0 μg/kg。該方法快速、簡便、靈敏、準(zhǔn)確,適用于蔬菜中氟蟲腈及其代謝物殘留的檢測。

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