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響應(yīng)面法優(yōu)化海藻多糖菊粉泡騰片潤滑劑種類及添加量
來源:食品科學網(wǎng) 閱讀量: 238 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 蒲 洋,馮大偉,包煥玲,秦 松,衣悅濤,*
關(guān)鍵詞: 泡騰片|配方優(yōu)化|菊粉|有機富硒海藻多糖
摘要:

以有機富硒海藻多糖、菊粉原料,采用無水乙醇酸堿兩相制粒法,制備富硒海藻多糖菊粉泡騰片。通過3因素3水平的Box-Behnken試驗設(shè)計及響應(yīng)面試驗優(yōu)化硬脂酸鎂、十二烷基硫酸鈉、微粉硅膠潤滑劑在配方中添加量;最優(yōu)配方為硬脂酸鎂添加量0.70%、十二烷基硫酸鈉添加量2.60%、微粉硅膠添加量0.90%。對最終產(chǎn)品進行質(zhì)量分析,結(jié)果表明:所得產(chǎn)品制粒、壓片效果好,各項指標均符合《中華人民共和國藥典》相關(guān)規(guī)定。

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