領學術科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
2025年11月8日，當梵凈山的生態(tài)氣息邂逅京城的人文底蘊，當黔菜的酸辣鮮香碰撞都市的味蕾需求，一場兼具生態(tài)價值與民族風情的美食盛宴在北京盛大啟幕。由北京銅仁企業(yè)商會、北京黔菜協(xié)會聯(lián)合主辦的“2025北京黔菜民族文化美食薈――梵凈山珍之夜暨‘梵凈抹茶’北京宣傳推介活動”成功舉辦，以美食為紐帶，為京銅兩地搭建起文化交流與產(chǎn)業(yè)合作的重要平臺。
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