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食品冷藏節(jié)約用電探討
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 380 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 張伯福
關(guān)鍵詞: 冷藏間; 節(jié)約用電; 食品冷藏; 結(jié)凍; 耗冷量; 壓縮機車間; 冷風(fēng)機; 冷間; 凍肉; 旺季;
摘要:

能源是發(fā)展國民經(jīng)濟的重要物質(zhì)基礎(chǔ),是實現(xiàn)四個現(xiàn)代化的一個重要條件。抓好節(jié)能工作,建立和健全能源消耗定額,管理制度,抓緊改造耗能大的落后設(shè)備與工藝。一個生產(chǎn)性冷庫需要多少電,據(jù)金華肉廠統(tǒng)計,該廠全年結(jié)凍產(chǎn)品耗電占全廠用電的80%,冷藏品耗電占全廠用電10%,這說明冷庫

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