領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
本文分離得到了常見的7種新疆甜瓜致病病原菌,針對新疆甜瓜的主栽品種的優(yōu)勢病原種類,采用固體殺菌劑和氣體殺菌劑及保鮮膜結(jié)合的方法,篩選出了有效的保鮮劑配方,進(jìn)行兩年的實(shí)地保鮮貯藏實(shí)驗(yàn),取得了貯藏時間3個月,完好率達(dá)80%的保鮮效果。
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