領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
用乙醇作提取溶劑,采用正交試驗(yàn)法對(duì)檵木葉抑菌活性成分提取條件進(jìn)行研究,得最佳提取條件為A2B1C2,即60%乙醇、45℃、2h;選用四種樹(shù)脂對(duì)該條件提取物的抑菌活性成分進(jìn)行柱層析、梯度洗脫,以大孔吸附樹(shù)脂、聚酰胺對(duì)檵木葉抑菌活性物分離效果較好,其水洗脫液抑菌活性最強(qiáng);化學(xué)定性檢識(shí)認(rèn)為檵木葉含有多種抑菌活性成分,其主要活性成分可能為香豆素類。
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