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—— 中國(guó)食品雜志社
炎癥性腸病（inflammatory bowel diseases，IBD）是一種易復(fù)發(fā)的慢性胃腸道炎癥性疾病，近年來(lái)在世界范圍內(nèi)的發(fā)病率逐漸上升。IBD的發(fā)病因素復(fù)雜，主要是由遺傳、環(huán)境、免疫等因素相互作用導(dǎo)致的，隨著宿主-腸道微生物相互作用的深入研究，人們發(fā)現(xiàn)腸道菌群在IBD的進(jìn)展中發(fā)揮著重要作用，因此基于調(diào)節(jié)腸道微生物群緩解或治療IBD的新型方法也備受關(guān)注。近年來(lái)的大量研究都表明益生菌、糞菌移植可以通過(guò)調(diào)節(jié)腸道微生物的組成、增強(qiáng)腸道屏障功能、調(diào)節(jié)機(jī)體免疫反應(yīng)等達(dá)到緩解IBD的目的。因此，本文對(duì)IBD的發(fā)病因素以及益生菌、糞菌移植調(diào)節(jié)IBD的研究進(jìn)展進(jìn)行綜述。
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