領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
平板劃線分離法從豬肉上分離得到一株發(fā)光細(xì)菌PB-P3.9，依據(jù)細(xì)菌DNA促旋酶B亞基基因(gyrB)、熒光素酶A基因(luxA)序列比對(duì)及構(gòu)建系統(tǒng)發(fā)育樹鑒定其種屬，并探討其來源。擴(kuò)增gyrB、luxA基因并測(cè)序，兩個(gè)基因序列比對(duì)結(jié)果與發(fā)光桿菌屬的明亮發(fā)光桿菌(Photobacterium phosphoreum)分別有99%、98%的序列相似性，結(jié)合其生物學(xué)特性，確定PB-P3.9為一株明亮發(fā)光桿菌。根據(jù)GenBank 數(shù)據(jù)庫(kù)中明亮發(fā)光桿菌標(biāo)準(zhǔn)菌株gyrB、luxA基因序列，采用距離法構(gòu)建系統(tǒng)發(fā)育樹，表明PB-P3.9株與標(biāo)準(zhǔn)菌株NCIMB 1279有最近親緣關(guān)系，結(jié)合其生長(zhǎng)條件，擬確定此發(fā)光細(xì)菌PB-P3.9來源于海洋深海魚或中層海水浮游生物。
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