領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
百菌清(CTN)是一種廣泛、保護(hù)性有機(jī)氯殺菌劑，常用于防治蔬菜、瓜果、花生、水稻、小麥等作物真菌病害，但因其毒性及殘留問題對(duì)環(huán)境和人體健康的危害，對(duì)其殘留檢測(cè)日益受到人們的重視。本文就CTN的性質(zhì)與應(yīng)用、毒性及殘留檢測(cè)方法等進(jìn)行闡述，旨在為CTN的檢測(cè)研發(fā)提供一定的參考。
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