《食品科學(xué)》：山東師范大學(xué)張鴻雁教授：基于Fe3O4@Au復(fù)合納米材料光熱和催化效應(yīng)的適配體試紙條雙模式快速檢測鼠傷寒沙門菌
2026-02-10
中國食品/食品界
中國食品/食品界
《食品科學(xué)》：山東師范大學(xué)張鴻雁教授：基于Fe3O4@Au復(fù)合納米材料光熱和催化效應(yīng)的適配體試紙條雙模式快速檢測鼠傷寒沙門菌
2026-02-10
《食品科學(xué)》：江西農(nóng)業(yè)大學(xué)湯凱潔教授等：基于便攜式電化學(xué)傳感器結(jié)合機器學(xué)習(xí)用于磺胺甲噁唑的智能分析
2026-02-10
《食品科學(xué)》：南開大學(xué)王碩教授等：集成機器學(xué)習(xí)的納米酶傳感技術(shù)在食品質(zhì)量與安全檢測研究進展
2026-02-10
《食品科學(xué)》：重慶第二師范學(xué)院王強教授等：基于金屬有機骨架的電化學(xué)納米傳感器檢測食品中霉菌毒素的應(yīng)用研究進展
2026-02-10
《食品科學(xué)》：東北農(nóng)業(yè)大學(xué)滿朝新教授、張現(xiàn)龍教授等：基于CRISPR/Cas12a的乳制品中熒光假單胞菌熒光檢測技術(shù)的建立
2026-02-10
《食品科學(xué)》：江蘇大學(xué)歐陽琴教授：遠紅外輻射紅茶萎凋過程品質(zhì)變化規(guī)律及光譜-圖像協(xié)同監(jiān)測分析
2026-02-10
2026-02-10
《食品科學(xué)》：國家糧食和物資儲備局韓逸陶副研究員等：基于適配體交聯(lián)水凝膠熒光“開啟”的生物傳感器用于玉米赤霉烯酮一步檢測
2026-02-10
《食品科學(xué)》：北京工商大學(xué)劉慧琳教授等：功能化納米材料推動食品中新污染物快速分析：從設(shè)計到應(yīng)用
2026-02-10
《食品科學(xué)》：山東師范大學(xué)張鴻雁教授：基于Fe3O4@Au復(fù)合納米材料光熱和催化效應(yīng)的適配體試紙條雙模式快速檢測鼠傷寒沙門菌
2026-02-10
《食品科學(xué)》：江西農(nóng)業(yè)大學(xué)湯凱潔教授等：基于便攜式電化學(xué)傳感器結(jié)合機器學(xué)習(xí)用于磺胺甲噁唑的智能分析
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