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領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新

—— 中國食品雜志社

1995年第18卷02期返回列表

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目錄文章

微貯稻草制作及喂牛觀測

內(nèi)容: 為了彌補(bǔ)上海地區(qū)奶牛粗飼料供應(yīng)不足,我場于1994年12月進(jìn)行了一次稻草微貯工作。現(xiàn)介紹如下:一、菌種:海星牌秸稈發(fā)酵活干菌

閱讀量: 290 發(fā)表時(shí)間: 2018-01-15
奶牛營養(yǎng)中陰陽離子平衡的作用

內(nèi)容: 酸堿平衡是維持家畜生命的基本點(diǎn)。飼料中陰離子和陽離子平衡(DCAB)與特定的離子比例有關(guān)。鈉(Na)和鉀(K)等陽離子屬堿性;氯(Cl)、硫(S)和磷(P)等陰離子屬酸性。若飼料中陽離子過多會(huì)提高血液的 PH。

閱讀量: 265 發(fā)表時(shí)間: 2018-01-15
喂“保增樂”添加劑對(duì)泌乳牛產(chǎn)奶量影響的實(shí)驗(yàn)報(bào)告

內(nèi)容: 北京奶牛中心與香港大地農(nóng)業(yè)有限公司共同合作,于1993年在北京對(duì)美國 Pet—Ag公司生產(chǎn)的"保增樂"(Bospto)進(jìn)行飼喂試驗(yàn),觀察添加"保增樂"后對(duì)產(chǎn)奶量和牛奶成

閱讀量: 270 發(fā)表時(shí)間: 2018-01-15
米曲霉對(duì)奶牛的影響

內(nèi)容: 荷蘭專家用荷斯坦牛測定了米曲霉發(fā)酵提取物(簡稱米曲霉)對(duì)奶產(chǎn)量、奶成分、飼料消化率和直腸溫度等的影響。試驗(yàn)共分兩期,每期分試驗(yàn)組和對(duì)照組。對(duì)照組每頭每天供給90克高粱粉,試驗(yàn)組每頭每天供給87克高粱粉和3克米曲霉。第一期選用處于泌

閱讀量: 254 發(fā)表時(shí)間: 2018-01-15
喂全棉籽和脂肪可維持奶牛熱應(yīng)激時(shí)的泌乳量

內(nèi)容: 美國亞拉巴馬州農(nóng)業(yè)試驗(yàn)站的研究表明,如果在經(jīng)濟(jì)上可行,那么飼喂全棉籽和商品過瘤胃脂肪飼料,可以有效地維持奶牛熱應(yīng)激時(shí)的泌乳量。該試驗(yàn)站共選用了32頭荷斯坦牛作試

閱讀量: 262 發(fā)表時(shí)間: 2018-01-15
談青貯飼料的質(zhì)量

內(nèi)容: 青貯是利用微生物發(fā)酵方法保存青綠多汁飼料的手段,冬春甚至四季都可用來飼喂奶牛,對(duì)提高奶量起著積極作用。上海地區(qū)制作青貯玉米和大頭菜等已有40多年的經(jīng)驗(yàn)。本文談一下如何提高青貯飼料質(zhì)量的意

閱讀量: 267 發(fā)表時(shí)間: 2018-01-15
雜交狼尾草青割飼喂奶牛效果好

內(nèi)容: 雜交狼尾草系美洲狼尾草與象草天然雜交一代牧草,屬三倍體四碳作物,有較強(qiáng)的雜交優(yōu)勢,它不僅產(chǎn)量高(畝產(chǎn)達(dá)一萬公斤以上),植株含有豐富營養(yǎng)(見表1);而且奶

閱讀量: 299 發(fā)表時(shí)間: 2018-01-15
向奶牛單產(chǎn)八千公斤進(jìn)軍

內(nèi)容: 我場日前飼養(yǎng)奶牛743頭,其中成母牛420頭。近年來由于狠抓了奶牛育種和科學(xué)飼養(yǎng)工作,使奶牛生產(chǎn)水平逐年提高,自1984年以來,頭牛單產(chǎn)連續(xù)10年達(dá)到7000公斤以上水平。1994年度我們加大改革力度,修改、充實(shí)、完善了生產(chǎn)經(jīng)營承包責(zé)任制

閱讀量: 265 發(fā)表時(shí)間: 2018-01-15
穩(wěn)定國營奶牛業(yè)的對(duì)策和思路

內(nèi)容: 隨著改革開放的不斷深入和人民生活水平的日益提高,牛奶越來越成為人們的家常食品,成為居民菜籃中的主要內(nèi)容。多年來,國營奶牛業(yè)對(duì)城市的供奶起著十分重要的作用;但近年來卻遇到各種各樣的困難和問題,本文就穩(wěn)定國營奶牛業(yè)的對(duì)策和思路

閱讀量: 276 發(fā)表時(shí)間: 2018-01-15
廣西奶業(yè)發(fā)展情況匯報(bào)

內(nèi)容: 廣西的奶業(yè)始于本世紀(jì)40年代初,但奶牛數(shù)量極少,僅有200頭黑白花、愛爾夏、杰西、短角、娟姍等國外品種的奶牛。建國后,廣西奶業(yè)有了一定發(fā)展。50年代興建了桂林、柳州、南寧、北海等市奶牛場,奶牛發(fā)展到1500頭。60年代發(fā)展到2000頭同時(shí)增加了奶用水牛。70年代發(fā)展到3500頭,80年

閱讀量: 272 發(fā)表時(shí)間: 2018-01-15

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