領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
第1期·乳品研究·乳酸菌的抗高血壓作用吳正鈞,葉錦,郭本恒(1)APV滅菌機(jī)和ZY-DASB-6型無(wú)菌包裝機(jī)的有效結(jié)合魏曉琨,趙忠,王煒華,張旭,楊建輝,曾志(9)酸奶、乳酸菌飲料風(fēng)味及其部分理化特性的研究梅林,王志耕(17)乳酸菌飲料專用型CMC的應(yīng)用周新平,權(quán)紅梅(20)·飼料營(yíng)養(yǎng)·用Excel的規(guī)劃求解擬制最低成本奶牛日糧和精料配方韓友文(23)蒸汽壓片處理谷物對(duì)奶牛生產(chǎn)性能的影響王桂瑛,毛華明,文際坤(...
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