領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
為研究中藥對奶牛乳腺抗氧化能力的影響,選取7種中草藥(王不留行、黃芪、漏蘆、木通、通草、蒲公英、甲珠)測定其對體外培養(yǎng)的奶牛乳腺上皮細胞抗氧化能力的影響。測定了奶牛乳腺上皮細胞中的超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)、過氧化氫酶(CAT)活性、丙二醛(MDA)質(zhì)量分數(shù)、一氧化氮(NO)含量和一氧化氮合酶(NOS)活性。結(jié)果表明中藥組奶牛乳腺上皮細胞SOD、GSH-Px和CAT活性高于或顯著高于...
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