領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
在利用Baird-Parker(BP)瓊脂平板培養(yǎng)基分離牦牛乳中金黃色葡萄球菌的過程中分離得到經(jīng)基質(zhì)解析電離飛行時(shí)間質(zhì)譜(matrix-assisted laser desorption ionization-time of flight-mass spectrometry,MALDI-TOF-MS)鑒定為沃氏葡萄球菌的微生物,對(duì)其進(jìn)行生化鑒定和抗生素藥敏及抑菌實(shí)驗(yàn),同時(shí)對(duì)牦牛乳樣品中的抗生素殘留進(jìn)行測(cè)定。結(jié)果表明:該菌具有沃氏葡萄球菌的生化特征,對(duì)大部分抗生素極敏感,僅復(fù)方新諾明對(duì)其沒有抑制作用;牦牛乳樣品均為抗生素殘留陰性。雖然在牦牛乳中檢測(cè)出了條件致病菌沃氏葡萄球菌,但因乳樣品來(lái)源的環(huán)境純凈使其對(duì)大部分抗生素敏感。
電話: 010-87293157
地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)
版權(quán)所有 @ 2023 中國(guó)食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2
