領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
本文闡述了國內(nèi)外關(guān)于家禽宰后胴體自動取內(nèi)臟及在線稱重分級2 項(xiàng)關(guān)鍵預(yù)處理技術(shù)及其裝備的研究進(jìn)展及 應(yīng)用情況，介紹了自動取內(nèi)臟和在線稱重分級裝備的工作原理、發(fā)展歷程、研究現(xiàn)狀、應(yīng)用情況和發(fā)展前景，詳細(xì)闡 述了自動割肛、自動開膛、自動取內(nèi)臟和自動內(nèi)外清洗等裝備的工作原理，介紹了包括重量式分級和視覺分級在內(nèi)的 在線稱重分級技術(shù)裝備，并提出了適合我國國情的家禽自動取內(nèi)臟和在線稱重分級技術(shù)裝備今后的研究方向。
2023年第37卷 2022年第36卷 2021年第35卷 2020年第34卷 2019年第33卷 2018年第32卷 2017年第31卷 2016年第30卷 2015年第29卷 2014年第28卷 2013年第27卷 2012年第26卷 2011年第25卷 2010年第24卷 2009年第23卷 2008年第22卷 2007年第21卷 2006年第20卷 2005年第19卷 2004年第18卷 2003年第17卷 2002年第16卷 2001年第15卷 2000年第14卷 1999年第13卷 1998年第12卷 1997年第11卷 1996年第10卷 1995年第09卷 1994年第08卷 1993年第07卷 1992年第06卷 1991年第05卷 1990年第04卷 1989年第03卷 1988年第02卷 1987年第01卷
電話: 010-87293157
地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號
版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2
