領學術科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
應用接觸式傳導的自動平板凍結器對凍結包裝產(chǎn)品或托盤內(nèi)產(chǎn)品是最有效的方法。冷凍用平板和產(chǎn)品之間保持直接接觸,可以使被制冷劑冷卻的產(chǎn)品很快地蒸發(fā)掉產(chǎn)品內(nèi)的熱量,而且它還能進行連續(xù)的自動進料和出料操作。這使得平板凍結器成為易于應用到任何生產(chǎn)線上的(作為在流水
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