領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
期刊集群
冷凍在食品工業(yè)中的應(yīng)用
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 384 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 毛彥忠
關(guān)鍵詞: 冷凍水果； 冷藏； 食品工業(yè)； 禽體； 奶酪； 蘇聯(lián)； 櫻桃； 蘋(píng)果； 質(zhì)量； 水冷卻；
摘要:

在第十五次國(guó)際制冷代表大會(huì)期間,C2委員會(huì)（冷凍在食品工業(yè)中的應(yīng)用,科學(xué)與工藝）舉行了七次會(huì)議,在這些會(huì)議上研究了來(lái)自21個(gè)國(guó)家的80篇報(bào)告。其中有7篇是蘇聯(lián)代表的。C2委員會(huì)的研究課題有以下幾個(gè)方面:在收獲前后要采取相應(yīng)的措施,以便延長(zhǎng)冷凍水

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)

版權(quán)所有 @ 2023 中國(guó)食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2

阿克苏市| 峨眉山市| 桐柏县| 穆棱市| 靖江市| 裕民县| 肥西县| 驻马店市| 琼中| 嘉黎县| 疏勒县| 沿河| 喀什市| 泗阳县| 丹阳市| 中宁县| 无极县| 弥勒县| 大新县| 镇江市| 德惠市| 故城县| 阳原县| 出国| 花莲县| 钟山县| 苍溪县| 旬邑县| 伽师县| 天门市| 长岛县| 宁化县| 淮北市| 绥芬河市| 东乌珠穆沁旗| 华安县| 东阳市| 水富县| 璧山县| 鲁山县| 隆化县|