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國外的食品干燥設備
來源：食品科學網(wǎng) 閱讀量: 364 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 錢文
關(guān)鍵詞: 干燥器； 食品干燥； 鼓輪； 傳送帶式； 噴霧干燥器； 干燥室； 真空干燥器； 流體食品； 食品保存； 圓筒；
摘要:

干燥既是一種主要的食品保存方法,也是許多種食品的一種重要加工技術(shù)。目前,國外生產(chǎn)的食品干燥設備主要有四類:傳送帶式干燥器,噴霧干燥器,鼓輪式干燥器和真空干燥器。這些基本型式的干燥器常用于固體、半固體和流體食品的脫水。對干燥設備的要求是:

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