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花卉入饌
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 366 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 蕭鳳岐
關(guān)鍵詞: 食用花卉; 金針; 款冬花; 方俗; 香蕉; 荷蘭石竹; 黃花; 栽培; 櫻草; 金魚草;
摘要:

吃花卉,并不新奇.中國自古以來就有食用金針花(北方俗稱黃花)的習(xí)慣,東南亞人吃香蕉心(蕾),日本人食用款冬花莖等.千百年來僅供欣賞的花卉,也開始轉(zhuǎn)向食用栽培,如美國

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