領(lǐng)學術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
水晶火腿生產(chǎn)工藝
來源：食品科學網(wǎng) 閱讀量: 323 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 謝興坤
關(guān)鍵詞: 水晶； 模子； 豬皮； 泵注； 裝模； 西式火腿； 生產(chǎn)工藝； 嫩化處理； 滾揉； 肉皮；
摘要:

無錫市食品公司肉聯(lián)廠是國內(nèi)最早生產(chǎn)西式火腿的廠家之一,近年開發(fā)了水晶火腿,此產(chǎn)品外表晶瑩如水晶、細膩似白玉的豬皮,內(nèi)在為西式火腿,具有其特有的香味及滋味,因而被稱

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2

柳河县| 大足县| 五台县| 阳泉市| 南部县| 大渡口区| 黑龙江省| 志丹县| 桓台县| 呼伦贝尔市| 安丘市| 咸丰县| 通海县| 金阳县| 鲁山县| 太康县| 泰顺县| 怀来县| 屏东县| 定结县| 错那县| 玉环县| 门源| 三亚市| 齐河县| 郑州市| 南投市| 梓潼县| 五大连池市| 广平县| 汕尾市| 黔南| 雅江县| 尼勒克县| 彭泽县| 巴青县| 乌兰察布市| 白山市| 江西省| 达州市| 陆良县|