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實驗用水的純度對雙硫腙一次提取法測定食品鋅標準系例的影響
來源：食品科學網(wǎng) 閱讀量: 343 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 洪日昇
關(guān)鍵詞: 實驗用水； 定食； 雙硫腙； 提取法； 量點； 吸光度； 檢測限； 回歸值； 除鋅處理； 雙硫蹤；
摘要:

實驗室用雙硫腙法測定食品中鋅,往往只注重化學試劑的純度及除鋅處理,但對試驗用水這一重要試劑的純度容易忽視。現(xiàn)就試驗用水的純度對雙硫腙一次提取法測定食品中鋅標準系例的影響作如下有關(guān)實驗取證。

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