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啤酒花苦味酸對血糖調(diào)節(jié)作用的研究
來源:食品科學網(wǎng) 閱讀量: 403 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 劉玉梅,湯堅
關鍵詞: 啤酒花CO2浸膏|β-酸|六氫β-酸|血糖
摘要:

觀察啤酒花超臨界CO2 浸膏、β- 酸和六氫β- 酸對糖尿病小鼠血糖的調(diào)節(jié)作用。對四氧嘧啶復制的糖尿病小鼠的動物模型進行為期1w 的啤酒花超臨界CO2 浸膏、β- 酸和六氫β- 酸的高、低劑量(30、15mg/kg)組和陽性藥物格列本脲片灌胃治療,觀察小鼠的糖尿病“三多一少”的癥狀和治療前后血糖和糖耐量的變化。與模型對照組相比,治療組糖尿病小鼠的“三多一少”癥狀得到明顯地改善,治療前后血糖和糖耐量的變化結果表明,超臨界CO2 浸膏和β- 酸的高劑量組治療后的血糖值與正常組(p > 0.05)無明顯差異。對治療后小鼠的血糖值采用單一自由度正交比較的方差分析表明,正常組小鼠的血糖值與模型組有極顯著的差異,模型對照組與治療組之間也具有非常顯著的差異(p < 0.01);在各治療組之間,灌胃優(yōu)降糖片的小鼠的治療效果與灌胃不同劑量的β- 酸、六氫β- 酸和超臨界CO2 浸膏樣品的小鼠的總體治療效果相當(p > 0.05)。啤酒花超臨界CO2 浸膏、β- 酸和六氫β- 酸對小鼠糖尿病癥狀均有一定的治療作用,該作用與灌胃樣品的劑量呈正相關關系。

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