孟津區(qū)推進(jìn)種業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
孟津區(qū)推進(jìn)種業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
2023-09-22
中國食品/食品界
中國食品/食品界
2026-02-06
《食品科學(xué)》：福建農(nóng)林大學(xué)黃艷副教授等：基于電子鼻和HS-SPME-GC-MS研究有機(jī)硅消泡劑對(duì)烏龍茶飲料香氣的影響
2026-02-05
《食品科學(xué)》：浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院王豆博士、羅婷博士等：植物源性農(nóng)產(chǎn)品抗生素殘留多維分析：來源特征、監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與未來展望
2026-02-05
《食品科學(xué)》：合肥工業(yè)大學(xué)劉鳳茹副教授等：抗性淀粉多尺度結(jié)構(gòu)特性及其對(duì)2型糖尿病的代謝調(diào)控與營養(yǎng)干預(yù)
2026-02-05
《食品科學(xué)》：貴州大學(xué)黃永光教授等：基于發(fā)酵溫度脅迫調(diào)控重組菌群的代謝特征及風(fēng)味表達(dá)機(jī)制
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