《食品科學(xué)》：貴州大學(xué)黃永光教授等：基于發(fā)酵溫度脅迫調(diào)控重組菌群的代謝特征及風(fēng)味表達(dá)機(jī)制

2026-02-05作者：來源：責(zé)任編輯：食品界 字體A+AA-

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