領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
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保健食品 申請專利中
本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種L-半胱氨酸用于降低細胞乙醛氧化損傷的用途，為新型解酒產(chǎn)品的開發(fā)提供理論基礎(chǔ)和依據(jù)。本發(fā)明通過建立細胞模型，檢測L-半胱氨酸降低乙醛氧化損傷危害的效果科研階段
投資規(guī)模：50萬元
市場前景：開發(fā)新的解酒、護肝等功能性產(chǎn)品，為飲酒者的健康提供保障，并推動市場經(jīng)濟發(fā)展。
項目聯(lián)系人：傅利軍
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