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味道醇厚又純粹的商河老豆腐
來(lái)源：導(dǎo)入 閱讀量: 37 發(fā)表時(shí)間: 2026-01-15
作者: 張宏宇
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摘要:

山東商河老豆腐很有名，它的色澤潔白無(wú)瑕，豆香撲鼻，質(zhì)地嫩滑又不失韌性；鹵汁清澈透亮，麻汁與鹵湯完美交融，吃起來(lái)味道醇厚而純粹。據(jù)傳，這道美食的歷史可追溯至南宋年間，至今已有數(shù)百年歷史。

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