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Higher inhibition of caffeic acid than chlorogenic acid against methylglyoxal and advanced glycosylation end products induced oxidative damage
來源：導(dǎo)入 閱讀量: 72 發(fā)表時間: 2025-12-26
作者: Luyi Li, Rui Liu, Xiangxing Meng, Zhe Xu, Suwen Liu, Jianhui Liu, Ye Zhang, Hao Wang
關(guān)鍵詞: Caffeic acid; Chlorogenic acid; Methylglyoxal; Advanced glycosylation end products; Oxidative damage
摘要:

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