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Comprehensive evaluation of Actinidia arguta fruit based on the nutrition and taste: 67 germplasm native to Northeast China
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 483 發(fā)表時間: 2021-12-08
作者: Mengting Song, Heran Xu, Guang Xin, Changjiang Liu, Xiaorong Sun, Yinhong Zhi, Bin Li, Yixiao Shen
關(guān)鍵詞: Actinidia arguta; Electronic tongue analysis; Cluster analysis; Principal component analysis; Compre
摘要:

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