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奶牛氨基酸營養(yǎng)需求
來源：食品科學網(wǎng) 閱讀量: 306 發(fā)表時間: 2018-01-15
作者: 張萍,
關鍵詞: 蛋氨酸； 過瘤胃氨基酸； 泌乳奶牛； 飼料氨基酸； 乳蛋白； 氨基酸營養(yǎng)； 析因
摘要:

與以前的版本(NRC1989)相比,2001年版的NRC新增大量有關奶牛氨基酸研究的內(nèi)容,尤其著重報道了泌乳奶牛的賴氨酸及蛋氨酸需求量、過瘤胃氨基酸方面的研究,現(xiàn)將有關內(nèi)容簡介如下:1 泌乳奶牛對代謝蛋白質(zhì)(MP)中賴氨酸及蛋氨酸的需求研究: 奶牛對氨基酸需求的研究方法主要包括析因法和劑量-反應法。1.1 析因法 作為一種數(shù)學方法,析因法通過分別計算奶牛對各飼料組分氨基酸的要求,并結(jié)合奶牛代謝庫的大小及營養(yǎng)物質(zhì)通過消化代謝庫...

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