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上海奶牛結(jié)核病和布氏桿菌病的控制
來(lái)源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 322 發(fā)表時(shí)間: 2018-01-15
作者: 王永康, 葉元亨,
關(guān)鍵詞: 布氏桿菌病; 奶牛結(jié)核病; 奶牛場(chǎng); 畜牧獸醫(yī)站; 牛群; 檢疫隊(duì)伍; 檢疫質(zhì)量
摘要:

近幾年我國(guó)的奶牛業(yè)發(fā)展迅猛。2000年全國(guó)奶牛總數(shù)488.7頭,產(chǎn)奶量909.1萬(wàn)噸;2001年566.2萬(wàn)頭,產(chǎn)奶量1122.9萬(wàn)噸;2002年為687.3萬(wàn)頭,1400.4萬(wàn)噸。2003年我國(guó)從澳大利亞和新西蘭進(jìn)口奶牛5萬(wàn)余頭。2003年我國(guó)的牛奶產(chǎn)量為1625萬(wàn)噸。但在我國(guó)奶牛的發(fā)展過(guò)程中,往往忽視奶牛的疾病管理,特別是人畜共患的結(jié)核病和布氏桿菌。2003年7月有報(bào)道稱(chēng),廣州某一奶牛場(chǎng)惡意隱瞞結(jié)核病情況,每天將2萬(wàn)噸多的染疫生奶運(yùn)往乳品廠,引起該地區(qū)人們的恐慌。據(jù)...

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