領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
2006年7-9月在上海秋紅牧場,選擇產(chǎn)量和泌乳天數(shù)接近的健康初產(chǎn)牛36頭,隨機分成三組,分別用氯化鉀(100g)和氧化鎂(50g)、硫酸鉀鎂鹽(150g)、碳酸鉀(100g)和氧化鎂(50g)等三種不同的鉀鎂來源試驗對奶牛緩解熱應(yīng)激的效應(yīng)。結(jié)果表明:使用硫酸鉀鎂的組別與氯化鉀組、碳酸鉀組相比,產(chǎn)奶量分別少下降2.5kg(P<0.05)和1.18kg(P>0.05);直腸溫度分別低0.6℃(P<0.01)和0.2℃(P>0.05);而碳酸鉀組和氯化鉀組相比,產(chǎn)奶量少下降1.32..
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