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微波消解-電感耦合等離子體質(zhì)譜法同時測定牛乳中Pb、Cr和Hg的含量
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 477 發(fā)表時間: 2018-01-15
作者: 張 陽，周 瑋，董 璨，盧 劍*
關(guān)鍵詞: 微波消解；電感耦合等離子體質(zhì)譜；Pb；Cr；Hg；牛乳
摘要:

針對牛乳這類特殊的食品，建立微波消解-電感耦合等離子體質(zhì)譜（inductively coupled plasma mass spectrometry，ICP-MS）同時測定樣品...

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