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提高冷庫管理水平
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 352 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 張伯福
關(guān)鍵詞: 地坪； 稻殼； 冷庫管理； 閣樓； 冷庫門； 隔熱層； 冰結(jié)晶體； 冷藏間； 通風(fēng)道； 地下通風(fēng)；
摘要:

解放前全國冷庫只有幾座,皆分布在沿海一帶,其容量只有二萬多噸,解放后至目前,全國各地建有大、中、小型冷庫一千多座,容量達(dá)一百多萬噸。這種發(fā)展速度是前所沒有的。為適應(yīng)四化建設(shè)發(fā)展的需要,冷庫還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,今后的發(fā)展遠(yuǎn)景是遼闊的。

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