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強(qiáng)壯食品
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 308 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 陳仁惇
關(guān)鍵詞: 運動員； 興奮劑； 麥芽； 運動效率； 天冬氨酸鹽； 療效食品； 人的運動； 奧委會； 增強(qiáng)運動； 咖啡因；
摘要:

強(qiáng)壯食品不同于療效食品,雖然兩者都有滋補(bǔ)強(qiáng)身作用,但強(qiáng)壯食品主要是用于健康人的,它能提高人的運動或勞動效率。在國外這種食品叫“Ergogenic foods”意思是增進(jìn)機(jī)能或產(chǎn)功的食品。這種食品與短時間能提高運動效率或振奮精神的藥物興奮劑Doping又不同,興奮劑大多數(shù)是屬于激素一類的物質(zhì),注

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