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保健飲料及其制造方法
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 374 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 楊文翻
關(guān)鍵詞: 蘋果汁； 制造方法； 保健飲料； 混合飲料； 胡蘿卜汁； 混濁狀態(tài)； 胡蘿卜素； 維生素A； 蔬菜汁； 營養(yǎng)保健；
摘要:

胡蘿卜里含有大量的胡蘿卜素,它進(jìn)入人體后能轉(zhuǎn)變成維生素A,據(jù)《科學(xué)朝日》1981年第6期報道:“維生素A能使肝癌等幾種癌癥發(fā)病率下降”。另外,胡蘿卜素是抗血管硬化及治療夜盲癥等多種病癥的良藥。胡蘿卜可算是當(dāng)之無愧的保健食品。

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