領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
從醬油和類似的食品中除去鹽能夠幫助那些喜歡這些食品的人們在他們的食譜中保持適當(dāng)?shù)拟c鉀比。
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