領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
利用柿子加工果丹皮,生產(chǎn)投資少、加工方法簡單、市場銷路廣、經(jīng)濟(jì)效益高,是農(nóng)村發(fā)展商品生產(chǎn),開發(fā)山區(qū)柿子資源的有效途徑之一。
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