領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
期刊集群
糖質(zhì)對(duì)汽水沉淀的影響分析及工藝處理試驗(yàn)
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 367 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 姜永煌, (?)小勤, 唐東榮
關(guān)鍵詞: 果葡糖漿； 糖質(zhì)； 汽水； 白砂糖； 絮凝試驗(yàn)； 微粒； 工藝處理； 影響分析； 活性炭； 碳酸氫鈉法；
摘要:

本文對(duì)影響汽水沉淀的主要原料之一蔗糖進(jìn)行了檢測(cè)分析,并進(jìn)行了各種不同的糖漿工藝處理試驗(yàn)。總結(jié)和討論了防止糖質(zhì)影響汽水產(chǎn)生沉淀的措施及方法。

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)

版權(quán)所有 @ 2023 中國(guó)食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2

贡山| 柳江县| 四平市| 莲花县| 宜都市| 泾阳县| 楚雄市| 北票市| 阳江市| 威信县| 体育| 平利县| 廊坊市| 砀山县| 海丰县| 文昌市| 永寿县| 叶城县| 视频| 砚山县| 广州市| 江门市| 吉水县| 桐乡市| 江源县| 牡丹江市| 巴东县| 湘阴县| 岳阳县| 无为县| 麦盖提县| 玉屏| 青海省| 甘洛县| 东兰县| 吉安市| 徐汇区| 安塞县| 从化市| 包头市| 焉耆|