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軟包裝方便菜條生產(chǎn)新工藝
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 389 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 李雄輝
關(guān)鍵詞: 方便菜; 軟包裝; 生產(chǎn)新工藝; 后熟處理; 蔬菜; 抽真空封口; 成件; 復(fù)合袋; 無雜質(zhì); 胖袋;
摘要:

軟包裝方便菜條是以莖梗發(fā)達(dá)的蔬菜為主料,經(jīng)過腌制、配料、后熟處理、聚脂/鋁箔/聚乙烯薄膜復(fù)合袋抽真空包裝而成的一種滋味鮮美、風(fēng)味獨特、引人食欲、營養(yǎng)豐富、食用方便衛(wèi)生、保質(zhì)期長、價格便宜、深受廣大消費者所喜歡的旅行和佐餐佳品.

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