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—— 中國食品雜志社
鋅法溏心鵪鶉皮蛋朱曜四川進(jìn)出口商品檢驗(yàn)局６１００８１據(jù)《本草綱目》中記載稱，鵪鶉蛋可以與高麗參和腹蛇相媲美。對(duì)人腦、神經(jīng)和精液的形成等有特殊作用；對(duì)肺病、肋膜炎、哮喘、心臟病、神經(jīng)衰弱、體虛和孕婦產(chǎn)前、產(chǎn)后病癥有特殊療效和保健作用。另外，鵪鶴蛋含有豐...
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