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—— 中國食品雜志社
果葡糖漿素有天然蜂蜜之稱,近幾年來被國內(nèi)外食品行業(yè)所關(guān)注應(yīng)用,以其特有的風(fēng)味受到人們的青睞,本文論述了果葡糖漿的特性及應(yīng)用。
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