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—— 中國食品雜志社
本實驗利用DB-Dioxin毛細管色譜柱和GC-ECD成功建立了魚肉組織中2,3,7,8-四氯代二苯并-P-二噁含量的檢測方法。采用Bio-beads S-X3凝膠色譜柱和多色譜純化對樣品進行前處理,以DB-Dioxin毛細管色譜柱進行分離,ECD對魚肉組織中的2,3,7,8-TCDD進行檢測。結果該方法在1.5～100pg范圍內呈線性關系(R2=0.9999),標準回收率為103.2%±3.04%,變異系數(shù)為2.95%,其最低檢測限為1pg。2,3,7,8-TCDD和其衍生物及樣品中的雜質分離良好。
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