2025年11月12日，由中國酒業(yè)協(xié)會主辦，山西杏花村汾酒集團有限責任公司、中國酒業(yè)協(xié)會文化工作委員會承辦的“第四屆中國酒業(yè)活態(tài)文化·國際化大會暨《中國酒業(yè)‘十五五’新文化發(fā)展綱要》發(fā)布儀式”在山西太原隆重舉行。大會以“創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展”為主題，吸引了來自全國各地的200余位酒類企業(yè)代表、文化學者、行業(yè)專家及媒體人士齊聚一堂，圍繞中國酒業(yè)的活態(tài)傳承、文化創(chuàng)新與國際化發(fā)展等核心議題展開深入探討。

企業(yè)實踐分享，展現(xiàn)國際化探索

作為白酒產(chǎn)業(yè)“活態(tài)文化”理念的首倡者與實踐者，汾酒集團黨委書記、董事長袁清茂在《中國汾酒復興綱領(lǐng)體系的國際化1.0模式》主題分享中，系統(tǒng)闡述了汾酒在國際化賽道的核心打法與探索成果。目前，汾酒已構(gòu)建起華人華裔營銷、華商互動營銷、本土化營銷“三駕馬車”，完成覆蓋全球72個國家和地區(qū)、五大洲200余個城市的戰(zhàn)略布局。在此基礎(chǔ)上，汾酒圍繞品牌運營國際化、文化傳播國際化、標準推廣國際化、口感表達國際化、產(chǎn)品表達國際化、價格國際化、核心城市國際化試點、倉儲物流國際化、生產(chǎn)基地國際化這“九個重點”精準發(fā)力——通過入駐千余家海外酒吧深度滲透主流消費場景，以“汾酒陪你過夏天”系列活動打造特色國際文化IP，推出“一帶一路”高低度系列、“清香25”等適配全球市場的產(chǎn)品，持續(xù)夯實國際市場競爭力。

帝亞吉歐大中華區(qū)副總裁傅凌霄結(jié)合國際烈酒全球化經(jīng)驗，建議中國白酒在堅守活態(tài)釀造核心的基礎(chǔ)上，通過產(chǎn)品創(chuàng)新與行業(yè)協(xié)同，提升國際話語權(quán)。楊瀾則從非遺國際表達的角度，強調(diào)通過場景化、故事化的傳播方式，讓酒文化成為可感知的國際語言。

凝聚行業(yè)共識，共繪文化新篇

本屆大會聚焦“活態(tài)文化”這一核心理念，旨在推動中國酒業(yè)在堅守傳統(tǒng)精髓的基礎(chǔ)上，實現(xiàn)文化的創(chuàng)新性轉(zhuǎn)化與國際表達。中共中央宣傳部原副部長胡振民、商務(wù)部原副部長張志剛、原文化部副部長周和平、陽光媒體集團董事長楊瀾等嘉賓應(yīng)邀出席，與汾酒、五糧液、瀘州老窖、洋河、古井、郎酒等眾多知名酒企負責人，以及帝亞吉歐等國際酒業(yè)代表共話產(chǎn)業(yè)未來。

中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉在主旨演講中指出，活態(tài)文化是中國酒業(yè)新文化的本質(zhì)特征，其魅力根植于千年釀造技藝、民俗禮儀與生活美學。他強調(diào)，推動中國酒業(yè)國際化需實現(xiàn)五大“認知破壁”，并提出了產(chǎn)業(yè)抱團出海、產(chǎn)能輸出、申報“世界雙遺”等四大實踐路徑，為行業(yè)指明了發(fā)展方向。

發(fā)布重磅文件，夯實文化根基

大會正式發(fā)布《中國酒業(yè)“十五五”新文化發(fā)展綱要》。綱要緊扣“系統(tǒng)推進活態(tài)文化建設(shè)”核心任務(wù)，以“從企業(yè)文化時代邁向產(chǎn)業(yè)文化時代”為發(fā)展路徑，科學構(gòu)建“139計劃”，將“活態(tài)文化遺產(chǎn)認定保護利用”列為三大重點任務(wù)之一，明確需重點保護釀酒微生物菌群、詩詞歌賦等未納入現(xiàn)有體系的活態(tài)遺存，推動建立中國酒學交叉學科，為活態(tài)傳承提供學術(shù)支撐。綱要全文4800余字，包含35個子項任務(wù)，形成活態(tài)文化建設(shè)的詳細實施方案。

同期，大會啟動了“中國酒業(yè)口述史團體標準”起草工作，并成立了“中國酒業(yè)口述史研究中心”。該中心將通過系統(tǒng)記錄釀酒技藝與行業(yè)記憶，實現(xiàn)活態(tài)文化的規(guī)范化傳承，有效保存瀕臨失傳的口頭技藝與歷史故事。

活態(tài)引領(lǐng)未來，文化賦能出海

本次大會以“活態(tài)”為錨點，深度融合傳統(tǒng)文明傳承與新時代創(chuàng)新發(fā)展，清晰勾勒出中國酒業(yè)文化建設(shè)的實踐藍圖與全球布局。大會的成功舉辦，不僅凝聚了“以活態(tài)鑄魂、以文化出海”的行業(yè)共識，更為中國酒業(yè)對接文化強國戰(zhàn)略、促進文明互鑒提供了重要平臺。

未來，在活態(tài)理念的引領(lǐng)與多方協(xié)同賦能下，中國酒業(yè)將繼續(xù)以千年釀造智慧為底蘊，以創(chuàng)新為引擎，讓承載東方美學與生活哲學的酒文化跨越國界，成為全球酒業(yè)發(fā)展的中國方案，為人類文明交流注入新的活力。