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汾清天下收官西安 晉秦共啟清香產(chǎn)業(yè)文旅融合新篇
2025-11-03作者:王衛(wèi)明來源:中國食品責(zé)任編輯:食品界 字體A+AA-
10月29日由中共汾陽市委、汾陽市人民政府主辦,西安市山西商會承辦的2025年“汾清天下?杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)全國行”系列活動第三十四站暨收官之站走進(jìn)西安。這場以汾陽白酒為紐帶的行業(yè)盛會,不僅實現(xiàn)了清香佳釀與古都文明的跨時空對話,更成為晉秦兩地深化產(chǎn)業(yè)協(xié)同、促進(jìn)文化交融的生動實踐,為年度全國行系列活動畫上圓滿句號。

山西與陜西地緣相近、人緣相親、商緣相連,“秦晉之好” 的文化基因綿延千年。從春秋時期的政治盟約到明清山陜商幫的商路傳奇,從飲食風(fēng)味的相互浸潤到黃河兩岸的情感共鳴,晉秦兒女早已形成 “共飲一河水、同守文化根” 的深厚聯(lián)結(jié)。晉地釀造技藝隨晉商腳步融入關(guān)中,與西安飲食文化碰撞出獨特火花,為此次合作奠定了堅實的歷史根基。

汾陽市委副書記孟飛在推介會上致辭
推介會上,汾陽市委副書記孟飛點明西安的戰(zhàn)略地位,作為西北地區(qū)經(jīng)濟(jì)文化樞紐、國家級都市圈核心和 “一帶一路” 重要支點,西安不僅擁有超大白酒市場規(guī)模和多元消費偏好,更以輻射西北五省的市場影響力成為酒企必爭之地。值得關(guān)注的是,汾陽清香型白酒在西安清香酒市場長期占據(jù)主導(dǎo)地位,此次活動正是立足這一市場基礎(chǔ),進(jìn)一步拉近與西北消費者的情感距離。

汾陽市人民政府副市長任萬偉進(jìn)行杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)招商推介
汾陽市人民政府副市長任萬偉在招商推介中詳解產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢:汾陽作為汾酒故鄉(xiāng),坐擁 6000 年釀造史、1500 年成名史等厚重酒文化底蘊,更享有中國廚師之鄉(xiāng)、核桃之鄉(xiāng)等多項美譽。杏花村經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)作為核心承載區(qū),形成 “一汾三金六星” 骨干企業(yè)集群,擁有 4 個中國馳名商標(biāo)和 19 個省級著名商標(biāo),通過 “一區(qū)六園” 規(guī)劃,全力打造中國清香型白酒核心產(chǎn)區(qū)、酒業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展示范區(qū)和全球知名酒文旅融合引領(lǐng)區(qū)。

陜西省十二屆工商聯(lián)黨組成員、副主席、一級巡視員郭慧娥致辭
陜西省十二屆工商聯(lián)黨組成員、副主席郭慧娥為兩地合作建言獻(xiàn)策,提出搭建產(chǎn)銷對接平臺、共筑文化傳播矩陣的建議,推動陜西商超、餐飲、文旅企業(yè)與汾酒專業(yè)鎮(zhèn)深度合作,聯(lián)動開發(fā)汾陽 “牧童遙指杏花村” 文化IP與陜西歷史文化資源,打造跨區(qū)域文旅精品線路。西安市新城區(qū)投資合作局局長趙超妍則強調(diào),西安特色街區(qū)與汾陽酒文化天然共鳴,沉浸式文旅生態(tài)圈建設(shè)與汾陽 “酒文旅融合產(chǎn)業(yè)園” 發(fā)展理念高度契合,加之開放包容的營商環(huán)境,為兩地多方位合作提供廣闊空間。
近年來,汾陽以杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)建設(shè)為抓手,構(gòu)建起完備的白酒全產(chǎn)業(yè)鏈。目前,釀酒高粱種植面積穩(wěn)定在12萬畝以上,白酒及關(guān)聯(lián)企業(yè)突破1100戶,成為全國最大清香型白酒生產(chǎn)基地。2024年汾陽白酒產(chǎn)量超30萬千升,占全國大曲清香型白酒的60%,產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值突破270億元,總營收達(dá) 372 億元。2025年汾陽持續(xù)加碼白酒產(chǎn)業(yè),總投資105億元的11個生產(chǎn)項目加速推進(jìn),建成后將新增產(chǎn)能10萬噸、產(chǎn)量5萬噸;1-9月全市一般公共預(yù)算收入完成28.09億元,同比增長3.09%,總量居呂梁市第二,彰顯出強勁發(fā)展活力。
活動現(xiàn)場,汾陽15家酒企帶來覆蓋限量版年份陳釀、高端禮宴系列、大眾日常優(yōu)選的全場景產(chǎn)品矩陣,“清、正、甜、凈、長” 的典型風(fēng)格契合西安消費者健康飲酒需求,與關(guān)中美食形成絕妙搭配。酒企代表與陜西經(jīng)銷商、行業(yè)專家圍繞高端消費升級、新零售渠道創(chuàng)新、區(qū)域品牌聯(lián)合推廣等議題深入洽談,現(xiàn)場達(dá)成多項合作協(xié)議與品牌聯(lián)名意向。“汾清天下” 寶印打卡環(huán)節(jié),為全國行活動留下第三十四道華彩印記,也為汾陽清香與長安古城的深度聯(lián)結(jié)寫下嶄新篇章。 此次收官之站的成功舉辦,不僅鞏固了汾陽清香型白酒在西北市場的核心地位,更搭建起晉秦兩地產(chǎn)業(yè)協(xié)同、文化互鑒的長效平臺。未來,隨著產(chǎn)銷對接、文旅融合等合作的持續(xù)深化,汾陽杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)將進(jìn)一步釋放 “大清香時代” 的產(chǎn)業(yè)勢能,與西安攜手書寫跨區(qū)域合作發(fā)展的新篇章。